POLKA

Bienvenue chez Polka

Une expérience culinaire inoubliable

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Vichy

L'âme d'une table vivante

Nichée au cœur de Vichy, Polka réinvente la gastronomie locale à travers une lecture poétique des saisons. Chaque plat est une partition jouée avec les meilleurs produits de nos terroirs.

Cuisine de saison • Ingrédients Locaux •

La Carte

Partition Gustative

Entrées

Asperges de Pays

Mousseline au citron confit et herbes folles

18€
Carpaccio de Sériole

Vinaigrette de yuzu et radis d'hiver

22€

Plats

Cabillaud de Ligne

Écume de mer et légumes oubliés

34€
Agneau de l'Allier

En croûte d'herbes et jus corsé

38€

restaurant

Service Traiteur

L'élégance de Polka s'invite à votre table pour vos réceptions privées et professionnelles.

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celebration

Événements

Privatisation de notre espace pour vos moments d'exception jusqu'à 40 personnes.

eco

Cuisine Durable

Zéro déchet et approvisionnement 100% circuit court.

L'Expérience Polka

Plus qu'un repas, une rencontre avec le goût.

Horaires d'ouverture

MARDI - SAMEDI

12:00 - 14:30

19:30 - 22:30

DIMANCHE - LUNDI

Fermé

Privatisations sur demande

Vivez l'instant présent chez Polka

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1 Pass. du Select, 03200 Vichy

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Téléphone

04 70 30 93 86

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Vichy, Centre Historique

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